Genel, Organik ve Biyokimya için Laboratuvar Deneyleri
Genel, Organik ve Biyokimya için Laboratuvar Deneyleri
Kitabın Orijinal Adı: Laboratory Experiments for General, Organic and Biochemistry 4th Ed
Editör(ler)/Yazar(lar): Bettelheim ve Landesberg
Kitap İçeriği:
DENEY 1: Laboratuvar Teknikleri
(Laboratory techniques: use of the laboratory gas burner; basic glassworking)
DENEY 2: Laboratuvar Ölçümleri
(Laboratory measurements)
DENEY 3: Yoğunluk Belirleme
(Density determination)
DENEY 4: Bir Karışımından Bileşenlerin Ayrımı
(The separation of the components of a mixture)
DENEY 5: Bir Karışımını Distilasyon ile Ayrımı
(Resolution of a mixture by distillation)
DENEY 6: Bir Bileşiğin Ampirik Formülü: Sabit Bileşen Yasası
(The empirical formula of a compound: the Law of Constant Composition)
DENEY 7: Bir Metal Oksit Formülünün Belirlenmesi
(Determination of the formula of a metal oxide)
DENEY 8: Kimyasal Tepkime Sınıfları
(Classes of chemical reactions)
DENEY 9: Tüketici Ürünlerinin Kimyasal Özellikleri
(Chemical properties of consumer products)
DENEY 10: Su Analizi
(Water Analysis)
DENEY 11: Kalorimetre
(Calorimetry: the determination of the specific heat of a metal)
DENEY 12: Boyle Kanunu
(Boyle’s Law: the pressure–volume relationship of a gas)
DENEY 13: Charles Kanunu
(Charles’s Law: the volume–temperature relationship of a gas)
DENEY 14: Gazların Özellikleri
(Properties of gases: determination of the molecular weight of a volatile liquid)
DENEY 15: Kimyasalların Fiziksel Özellikleri
(Physical properties of chemicals: melting point, sublimation and boiling point)
DENEY 16: Entropi
(Entropy, a measure of disorder)
DENEY 17: Çözünürlük ve Çözeltiler
(Solubility and solutions)
DENEY 18: Hidrasyon Suyu
(Water of hydration)
DENEY 19: Koligatif Özellikler
(Colligative properties: freezing point depression and osmotic pressure)
DENEY 20: Tepkime Hızını Etkileyen Etmenler
(Factors affecting rate of reactions)
DENEY 21: Kimyasal Denge Yasası ve Le Chatelier İlkesi
(Law of chemical equilibrium and Le Chatelier’s principle)
DENEY 22: pH ve Tampon Çözeltiler
(pH and buffer solutions)
DENEY 23: Titrasyon ile Sirke Analizi
(Analysis of vinegar by titration)
DENEY 24: Antasid Tabletlerin Analizi
(Analysis of antacid tablets)
DENEY 25: Gıdalarda Sülfür Dioksit Ölçümü
(Measurement of sulfur dioxide preservative in foods)
DENEY 26: Organik Bileşiklerin Yapısı
(Structure in organic compounds: use of molecular models)
DENEY 27: Streokimya
(Stereochemistry: use of molecular models)
DENEY 28: Hidrokarbonların Teşhisi
(Identification of hydrocarbons)
DENEY 29: Kolon ve Kağıt Kromatografisi
(Column and paper chromatography; separation of plant pigments)
DENEY 30: Alkol ve Fenollerin Teşhisi
(Identification of alcohols and phenols)
DENEY 31: Aldehit ve Ketonların Teşhisi
(Identification of aldehydes and ketones)
DENEY 32: Karboksilik Asit ve Esterlerinin Özellikleri
(Properties of carboxylic acids and esters)
DENEY 33: Aminlerin ve Amitlerin Özellikleri
(Properties of amines and amides)
DENEY 34: Polimerizasyon Reaksiyonları
(Polymerization reactions)
DENEY 35: Asetilsalisilik Asiti Hazırlanışı
(Preparation of acetylsalicylic acid (aspirin))
DENEY 36: Aspirin Haplarında Aktif Bileşenin Ölçümü
(Measurement of the active ingredient in aspirin pills)
DENEY 37: Çay Yapraklarında Kafeinin İzolasyonu
(Isolation of caffeine from tea leaves)
DENEY 38: Karbonhidratlar
(Carbohydrates)
DENEY 39: Bir Sabunun Yapılışı ve Özellikleri
(Preparation and properties of a soap)
DENEY 40: Bir El Kreminin Yapılışı
(Preparation of a hand cream)
DENEY 41: Mısır Yağından Yağ Asitlerinin Ekstraksiyonu ve Adlandırılması
(Extraction and identification of fatty acids from corn oil)
DENEY 42: Yağların Analizi
(Analysis of lipids)
DENEY 43:Amino Asitlerin İTK Ayırımı
(TLC separation of amino acids)
DENEY 44: Amino Asitlerin Asit-Baz Özellikleri
(Acid–base properties of amino acids)
DENEY 45: Kazeinin İzolasyonu ve Teşhisi
(Isolation and identification of casein)
DENEY 46: Mayalardan DNA İzolasyonu ve Analizi
(Isolation and identification of DNA from yeast)
DENEY 47: DNA Viskozitesi ve İkincil Yapısı
(Viscosity and secondary structure of DNA)
DENEY 48: Ürenin Ayrışmasını Katalize Eden Üreazın Kinetiği
(Kinetics of urease catalyzed decomposition of urea)
DENEY 49: İzositrat Dehidrojenaz
(Isocitrate dehydrogenase—an enzyme of the citric acid cycle)
DENEY 50: Gıdalarda C Vitaminin Kantitatif Analizi
(Quantitative analysis of vitamin C contained in foods)
DENEY 51: Margarinde A Vitaminin Analizi
(Analysis of vitamin A in margarine)
DENEY 52: İdrar Analizi
(Urine analysis)
İndirme Kanalı
[hidepost=0]Filesonic[/hidepost]